类风湿患者需要饮食清淡,能吃大蒜吗?
作者:胡泽民医院 发布时间:2019-05-04 17:15:08 阅读:
类风湿性关节炎患者在日常生活中需要注意饮食,因为类风湿性关节炎很容易并发消化系统疾病,肠胃炎症问题也极有可能诱发类风湿病情,而饮食不当可能导致类风湿患者出现肠胃问题。一般来说医生会建议类风湿患者在日常生活中遵循清淡饮食的原则,那么,类风湿患者需要饮食清淡,能吃大蒜吗?



清淡饮食也可以吃大蒜

所谓的清淡饮食指的是食材在制作的过程中秉持“清淡”的原则,少油炸、少糖、少盐、少油、少放调味品,尽量减少复杂的烹饪程序。并非人们所理解的清淡饮食就不吃姜、蒜、辣椒等辛辣食材。

大蒜的功效和作用

大蒜除了是厨房的调味品。也是很好的营养品,更可以在某种程度上看作是绿色的天然药品。大蒜是天然的植物广谱抗菌素。大蒜约含的2%大蒜素,它的杀菌能力是青霉素的十分之一。对多种病菌,如葡萄球菌、结核杆菌等都有明显的抑制和灭活作用。生大蒜可以预防流感预防肠道感病。

中医怎么看大蒜

中医理论认为大蒜性温,味辛;入脾、胃、肺经。温中行滞;解毒;杀虫。大蒜在食疗方面具有抑菌杀菌、保护心血管、改善糖代谢、抗肿瘤、抗疲劳、抗衰老等功效。

一般情况下认为类风湿患者是可以适当吃大蒜的,但不宜过多。一则类风湿患者饮食上需要少调味品,少辛辣,二则吃太多大蒜对眼部健康不利,正常人群亦是如此。而在特殊情况,如类风湿性关节炎并发眼部病变、肝脏病变,胃溃疡、十二指肠溃疡,口舌疾病,火气旺盛时和正在吃药时则不宜食用大蒜。

另外,也有类风湿患者有疑问,能否用大蒜素来提升免疫力。大蒜素是从葱科葱属植物大蒜的鳞茎(大蒜头)中提取的一种有机硫化合物。这里要注意了,大蒜和大蒜素,虽然仅相差一个字,但区别却很大。大蒜是食物,可以认为是天然的绿色药物,而大蒜素则是广谱抗菌药物,大蒜素胶囊用于深部真菌、细菌感染,如肺部消化道霉菌感染。

胡泽民类风湿医院温馨提醒:类风湿患者如果想要提升免疫力,建议是从食疗方法入手,每日摄取一天所需的营养物质,加强锻炼,不建议用保健品或药品来干预机体免疫系统。如果需要用到药物来提升免疫也一定要在医生的指导下进行。类风湿患者在治疗期间用任何药物都需遵医嘱,不应私自乱用药物。
 
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